Équipements pour boulangeries artisanales et industrielles

De l’appareil de table à la ligne industrielle

De la petite boulangerie du coin à la grande boulangerie industrielle : FRITSCH propose aux entreprises de toutes tailles la solution qui leur convient. La gamme de produits s’étend des laminoirs aux mono-lignes industrielles en passant par les lignes flexibles semi-automatiques. Dans tous les cas, notre objectif est clair : vous permettre d’obtenir encore plus de succès sur le marché avec des produits encore meilleurs. En effet, votre succès est le nôtre.

Bien entendu, nos installations sont spécifiquement adaptées aux besoins de nos clients et configurées en conséquence. Nous nous fondons pour cela sur des dizaines d’années d’expérience dans la gestion de projets. Depuis la création de notre entreprise, nos clients profitent de notre passion de la pâte qui nous pousse à des prestations de pointe pour la mise en œuvre de leurs idées. Grâce à cet enthousiasme, le nom de FRITSCH est pour le monde des équipements de boulangerie synonyme d’installations performantes de qualité supérieure et d’innovations révolutionnaires pour le façonnage et le traitement de la pâte.

 

Équipement pour boulangeries artisanales et production semi-automatique

Du laminoir à la ligne compacte de viennoiseries, même les petites boulangeries profitent de l’automation et de la simplification du travail que permettent nos machines. Grâce à leur encombrement réduit, elles ont aussi leur place dans les entreprises les plus petites et offrent en plus un degré de flexibilité élevé qui permet la fabrication d’une vaste gamme de produits.

 

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Lignes de production entièrement automatiques

Trois éléments sont primordiaux dans la production de produits de boulangerie en quantité industrielle : l’importance du débit, la qualité constante de haut niveau et la grande disponibilité de la ligne. Ce sont donc les critères que nous avons placés au premier plan en développant nos lignes de fabrication pour l’industrie de la boulangerie.

 

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Solutions adaptées pour l’industrie boulangère

Sur la base de 25 années d’expérience du « clé en main », nous planifions le processus de fabrication optimal en fonction du produit fini que vous désirez obtenir et le mettons en œuvre avec vous. Nous réunissons pour cela les partenaires et fournisseurs qui conviennent le mieux à votre projet.

 

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