Para un surtido extenso de pastelería
Gracias a sus dimensiones compactas, la EASYLINE es la línea de pastelería fina ideal para pequeñas y medianas empresas artesanales. Al mismo tiempo, permite la producción de un extenso surtido de pastelería. Ya sean productos cortados, doblados, enrollados, rellenos o troquelados - la paleta de posibilidades no deja ningún deseo por cumplir.
Gracias al cabezal calibrador de serie se produce una banda de masa continua y exacta en el peso. La guillotina motorizada garantiza un alto número de golpes con precisión de corte permanente. Además, la EASYLINE es extremadamente silenciosa. El bastidor de corte que pertenece también al equipamiento básico posibilita el uso de hasta dos rodillos de corte y un troquel de marcación. Así se pueden producir los más variados productos de masa danesa o pastelería fina sin retrasos producidos por cambios de herramienta innecesarios.
El manejo de la EASYLINE es de uso extremadamente sencillo gracias a un concepto de uso intuitivo por medio de una pantalla táctil. Otra ventaja más es el control digital de la línea de pastelería fina: hasta 100 programas de producción distintos pueden guardarse en la unidad de control. Una interfaz USB posibilita la exportación de datos a dispositivos de almacenamiento externos.
Ejemplos de productos
Datos técnicos, ventajas y opciones
Superficie (L x A x A) | aprox. 5.200 x 1.360 x 1.600 mm |
Altura de mesa | 900 mm |
Ancho de mesa | 700 mm |
Ancho de la cinta transportadora | 650 mm |
Ancho neto de banda de masa | 600 mm |
Velocidad de la cinta transportadora | 0,5 - 5 m/min |
Rendimiento de corte transversal | 100 golpes/min |
Rendimiento de troquelado | 30 golpes/min |
Número de filas de productos rellenos | 1-6 |