Die ganze Welt der Backwaren

Ihr Produkt

Mit der FRITSCH Technik können Sie alle Gebäcke produzieren, die aus einem Teigband hergestellt werden können. Und das sind, von nur ganz wenigen Ausnahmen abgesehen, beinahe alle Backprodukte weltweit.

Wählen Sie Ihr Wunschprodukt und finden Sie die passende FRITSCH Linie

Sie kennen sich schon aus? Hier geht es direkt zur Maschinenübersicht.

Teigbandherstellung

Teigbänder und -blocks auf gleichbleibend hohem Niveau - sichergestellt durch die Ausrolllinien von FRITSCH.

Die „Marathon-Maschine“

ROLLFIX prime

Die leistungsstarke Teigausrollmaschine: ROLLFIX prime – für höchste Leistung im Dauereinsatz. Ihr robuster Aufbau erlaubt die Verarbeitung sehr großer Teigchargen. Auch die Herstellung von Dünnteig beherrscht die Maschine äußerst zuverlässig.

Die Universallösung für die Teigbandherstellung

DOUGHLINER 700

Kontinuierliche Teigbänder in höchster Qualität produktionssicher herstellen - mit dem FRITSCH DOUGHLINER 700. Durch seine kompakten Abmessungen kann die Linie auch dort eingesetzt werden, wo Stellfläche eher Mangelware ist.

Die Laminierlinie für die automatisierte Teigbandherstellung

LAMINATOR 700

Der perfekte Einstieg in die automatisierte Laminiertechnik und Teigbandherstellung - mit dem LAMINATOR 700. Beherrscht die Kunst, verschiedene Teigarten in gleichbleibend perfekter Qualität weitgehend automatisiert und mit geringer Teigbelastung zu tourieren.

Die Laminierlinie für die industrielle Teigbandherstellung

LAMINATOR 900/1100/1300

Die Produktqualität ihrer Feingebäcke und Croissants beginnt beim Teigband - und damit bei FRITSCH im industriellen Bereich mit dem LAMINATOR 900/1100/1300. Schonend, flexibel und präzise, so gelingt der perfekte Start.

Brot und Brötchen

Entdecken Sie die FRITSCH Maschinen, mit denen sich Brot und Brötchen aller Art in höchster Qualität herstellen lassen.

Die kompakte Brotlinie

PROGRESSA bread

Restteigfrei auf kleinstem Raum: PROGRESSA bread - der Spezialist für die teigschonende und gewichtsgenaue Herstellung einer breiten Palette an Brotprodukten. Schnelle und einfache Reinigung dank herausragender Hygieneeigenschaften und minimalem Öleinsatz.

Die Linie für die industrielle Brotherstellung

IMPRESSA bread

Die IMPRESSA bread ermöglicht die flexible Herstellung von perfekten rustikalen Gebäcken in hohen Stückzahlen. Die Linie wurde eigens für die Verarbeitung weicher Teige entwickelt.

Feingebäck

Mit Feingebäcken bringen Sie leckere Vielfalt in Ihr Sortiment. Die FRITSCH Feingebäcktechnik unterstützt Sie dabei.

Teigverarbeitung leicht gemacht

VARIOCUT S/M 700

Zur einfachen und gewichtsgenauen Herstellung vielfältiger Backwaren: VARIOCUT S/M 700 - handwerkliche Qualität bei gleichzeitiger Minimierung der Teigreste. Die Lösung für schnelle und präzise Arbeitsabläufe in der Backstube.

Für ein umfangreiches Feingebäcksortiment

VARIOFLEX M 700

So vielseitig wie Ihr Sortiment. VARIOFLEX M 700 - die flexible Feingebäcklinie. Kompakt, leistungsfähig, modular jederzeit erweiterbar. Braucht wenig Platz und ist einfach umzurüsten.

Der leistungsstarke Spezialist fürs Feingebäck

VARIOFLEX L 700

Mehr Tempo, mehr Power, mehr Vielfalt: VARIOFLEX L 700 - der leistungsstarke Routinier für die automatisierte Feingebäckherstellung. Äußerst vielseitig durch eine Vielzahl spezialisierter, einfach integrierbarer Zusatzgeräte.

Das platzsparende Multitalent

MULTIFLEX L 700

Der Allrounder für alle feinen Gebäcke, gewickelten Produkte und Brotspezialitäten. MULTIFLEX L 700 - verbindet in einer Produktionslinie die Vorzüge des teigschonenden Stanz-Dreh-Prozesses mit dem Formenreichtum intelligenter Stanz- und Schneidetechnik.

Pure Linienkompetenz für den Mittelstand

PROGRESSA basic/plus/prime

PROGRESSA - der komplette Prozess von der Teigbanderzeugung bis zur -verarbeitung in einer automatisierten Linie. Speziell zugeschnitten auf die Bedürfnisse unserer mittelständischen Kunden. Modular und flexibel für eine hohe Produktvielfalt.