Kompetenz in der Bäckereitechnik und -technologie

Mehr als eine Maschine

Die FRITSCH GmbH entwickelt und baut Lösungen rund um Ihre Backwaren und passend zu Ihrem Sortiment. Dabei haben wir stets den gesamten Herstellungsprozess Ihrer Backwaren im Blick. Denn nur diese ganzheitliche Betrachtung führt am Ende auch zur der Qualität, die Sie sich als Kunde wünschen. Dafür kombinieren unsere Experten ihr umfangreiches Wissen zur Anlagentechnik, zur Teigtechnologie und zu den Produktionsprozessen, um am Ende die für Sie beste Lösung zu erzielen. Denn am Ende bauen wir nicht nur eine Maschine, sondern arbeiten mit unseren Kunden zusammen an der bestmöglichen Realisierung Ihrer Vorstellungen. Dies beinhaltet selbstverständlich auch eine umfassende Betreuung nach dem Kauf und der Inbetriebnahme durch unseren Kundenservice.

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Unser FRITSCH Technologie Center

Ihr Gebäck steht immer im Mittelpunkt unseres Handelns. Es ist die Basis für die Auslegung des optimalen Prozesses und der daraus resultierenden Anlagenkonfiguration. Schon vor geraumer Zeit hat FRITSCH erkannt, dass sich nicht der Teig an die Anlage anpassen muss sondern die Anlage an die verschiedensten Arten von Teig. Diese Strategie hat sich als äußerst erfolgreich erwiesen und ist über die Jahre zu unserer Firmenphilosophie geworden. Deshalb investieren wir sehr viel in die Ausbildung unserer Technologen und die Ausstattung unseres Technologie Centers. Auf 4.600 qm bieten wir Ihnen die Möglichkeit alle unsere Anlagen mit den dazu passenden vor- und nachgelagerten Prozessen unter Praxisbedingungen zu testen.

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Unsere Kompetenz in der Fachpresse

Unser Wissen in der Teigtechnik und Technologie teilen wir gerne mit Ihnen. Deshalb veröffentlichen wir in regelmäßigen Abständen Beiträge in Fachmagazinen über die Erweiterung unseres Leistungsspektrums für unsere Kunden. Diese finden Sie unter diesem Bereich ebenfalls auf unserer Website, so dass Sie sich mit einem Klick einen Überblick verschaffen können.

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