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Produktivität im Blick

FRITSCH Smart Services

FRITSCH Smart Services – digitale Lösungen für maximale Produktivität, einfache Bedienung und direkten Support Ihrer FRITSCH Maschinen und Linienkomponenten.


Das leisten die FRITSCH Smart Services für Sie

Verfügbarkeit und Effizienz 

Durch wegweisende digitale Lösungen bietet FRITSCH bereits heute eine Vielzahl von Tools, mit denen sich die Maschinenverfügbarkeit, Performance und die Qualität und damit die Effizienz erhöhen lassen.
Transparente Prozesse und Prozessdaten in Echtzeit leisten einen wichtigen Beitrag zur Wirksamkeit und Wirtschaftlichkeit von Anlagen und Linien.

Vernetzt und komfortabel

Mit digitalen Produkten und Dienstleistungen von FRITSCH bieten wir Ihnen innovative Lösungen für die Überwachung, Steuerung und Optimierung der Produktion – auch standortübergreifend von überall auf der Welt verfügbar und über jedes Device abrufbar, ganz einfach über die Coud. Unkompliziert, sofort nutzbar und live. Für neue Anlagen sowie zur Nachrüstung von bereits vorhandenen Maschinen.

Einfach einzurichten und stetig weiterentwickelt

Die Nutzung der FRITSCH Smart Services bedarf dabei keiner großen Anfangsinvestition. Das solide aufgebaute Standardportfolio an digitalen Lösungen wird stetig verbessert und weiterentwickelt - das Kundenbedürfnis stets im Mittelpunkt. 


Smart Services

Ihre Vorteile

Ziel der Smart Services ist es, durch die Sammlung von Daten ein Höchstmaß an Transparenz bei der Produktion sowie dem jeweiligen Zustand der Linie zu erreichen und vorausschauend Handlungsempfehlungen zu geben, bevor eine Komponente möglicherweise ausfällt.

  • Reduzierung bis hin zur Vermeidung von Anlagenstillständen
  • Steigerung der Effektivität der gesamten Linie durch permanente Optimierung
  • Transparente Prozesse in jeder Phase durch Bereitstellung von Live-Daten
  • Unterstützung der betrieblichen Effizienz durch Datenvergleich (z. B. Schichtvergleich)
  • Services können gezielter angeboten werden


Smart Production Insights

Mit diesem Smart Service haben Produktions- oder Schichtleiter über ein übersichtliches Dashboard einen Echtzeit-Einblick in die wichtigsten Leistungsdaten der Linie. Auch Ausfallzeiten durch kleinere Störungen werden übersichtlich erfasst, sodass schnell und einfach Maßnahmen zur Vermeidung eingeleitet werden können. Durch die kontinuierliche Erfassung von Daten und die Visualisierung von Key Performance Indikatoren in Echtzeit können deutliche Verbesserungen bei der Gesamtanlageneffektivität erzielt werden.

  • Overall Equipment Effectiveness (OEE)
  • Systemstatus über die letzten 24 h
  • Produktionsübersicht (SOLL vs. IST)
  • Schichtvergleich
  • Warnhinweise und Wartung

Watchdog

Der Watchdog überwacht die Antriebe der gesamten Linie. Dazu werden unter anderem der Motorstrom und die Temperatur an jedem Antrieb gemessen und fortlaufend analysiert. Sobald der durch Algorithmen errechnete Wert eine festgelegte Abweichung zum definierten Soll-Wert erreicht, wird eine Warnung an einen definierten Personenkreis versendet und dieser kann entsprechend reagieren, ehe die Antriebeinheit Schaden nimmt oder sogar ganz ausfällt. So können mit der vorausschauenden Wartung ungeplante Ausfallzeiten vermieden werden. Zum Beispiel weil Ersatzteile, die die Kunden üblicherweise nicht auf Vorrat halten, rechtzeitig bestellt und bei der planmäßigen Wartung und Reparatur eingesetzt werden können. 

 

  • Messen und Analysieren der Daten von allen Antrieben der Linie 
  • Identifizierung von potenziell ausfallgefährdeten Komponenten
  • Information an definierte Person(en) bei Überschreitung des Grenzwertes

 


KONTAKT

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Wir lieben individuelle Anforderungen. Nehmen Sie einfach Kontakt auf und gemeinsam finden wir eine Lösung. Wir freuen uns auf Sie!



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Ihr Produkt

Mit der FRITSCH Technik können Sie alle Gebäcke produzieren, die aus einem Teigband hergestellt werden können. Und das sind, von nur ganz wenigen Ausnahmen abgesehen, beinahe alle Backprodukte weltweit.

Ihr Mehrwert

FRITSCH agiert als Teil der MULTIVAC Group aus einem starken Netzwerk heraus. Durch die globale Präsenz ist die Nähe zum Kunden garantiert.

Unser Unternehmen

Im Mittelpunkt der Arbeit steht bei FRITSCH die Begeisterung für das Endprodukt. Unser Ziel ist es, unseren Kunden höchste Qualität zu liefern.