Fabricant de machines de boulangerie par passion

La passion de la pâte

Depuis plusieurs décennies, le nom FRITSCH est synonyme de lignes performantes et de grande qualité et d’innovations porteuses d’avenir dans le monde des systèmes et technologies de boulangerie dédiés au façonnage et au travail de la pâte. Grâce aux machines FRITSCH, des produits de boulangerie haut de gamme sont produits dans le monde entier.

De l’artisanat à l’industrie : qu’il s’agisse de laminoirs, de composants ou de lignes complètes, la société FRITSCH propose, dans tous les domaines, des solutions ingénieuses du point de vue économique et technologique. L’entreprise familiale se distingue par son génie créatif et ses solutions insolites. L’entreprise doit également son succès à la grande qualité de ses produits, sa spécialisation très poussée et sa considération pour chacun de ses collaborateurs. En qualité d’entreprise orientée vers l’avenir, FRITSCH mise particulièrement sur la recherche et le développement. La moyenne entreprise détient les droits de nombreux brevets. Pour les clients et aux fins de recherche, elle a aménagé un Technology Center. De nombreuses combinaisons des lignes FRITSCH y sont testées dans des conditions réelles et de nouveaux produits et de nouvelles recettes y sont développés en collaboration avec les clients du monde entier.

Le fait que la société FRITSCH n’ait pas opté pour une délocalisation à l’étranger reflète la philosophie de l’entreprise. Le siège social de l’entreprise fondée en 1926 se situe à Markt Einersheim, en Basse-Franconie, et ses usines sont également toutes implantées en Allemagne. Depuis sa fondation, la société FRITSCH est devenue, grâce à son pouvoir d’innovation et à son esprit entrepreneurial, le plus grand fabricant allemand de machines de boulangerie. Entre-temps, 600 collaborateurs contribuent au succès de l’entreprise. De plus, une direction efficiente et rationalisée garantit des décisions rapides dans le monde entier. Plus de 50 distributeurs et partenaires S.A.V. internationaux garantissent la proximité du client sur tous les marchés. De plus, la société FRITSCH est représentée en Russie, en Pologne, aux États-Unis et en Grande-Bretagne par des sociétés filiales.

Faits et chiffres

90 ans

d’expérience du marché

600

collaborateurs

100 Mio. €

Chiffre d’affaires

80%

Taux d’exportation

Structure organisationnelle

Nos valeurs

Notre entreprise familiale s’engage pour les valeurs partagées. Les actions et décisions de tous nos collaborateurs reposent sur ces valeurs, qui garantissent une collaboration responsable avec nos collègues et partenaires commerciaux. Nous devons notre succès à la confiance, à la qualité, au sens des responsabilités, au respect, au partenariat, à notre passion et à notre ouverture au changement.

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Notre histoire

Le nom FRITSCH est non seulement synonyme de qualité maximale et d’innovations porteuses d’avenir, mais aussi d’une longue tradition et d’une grande expérience du marché. Depuis sa fondation en 1926, l’entreprise est dirigée par la famille Fritsch – et ce déjà dans la quatrième génération. Avec une multitude d’innovations au fil des décennies, la créativité de la société FRITSCH s’est imposée dans le secteur de la technologie de boulangerie.

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