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Sie möchten uns kennenlernen, wünschen ein Angebot oder haben eine Frage? Nutzen Sie die folgenden Kontaktmöglichkeiten, um uns Ihr Anliegen mitzuteilen. Wir sind gerne Ihre Ansprechpartner für alle Fragen rund um das Thema Bäckereimaschinen und stehen Ihnen mit Vergnügen beratend zur Seite.
FRITSCH Bakery Technologies GmbH & Co. KG Bahnhofstraße 27-31 97348 Markt Einersheim Deutschland
„Unsere Zusammenarbeit in den letzten Jahren war ein entscheidender Bestandteil für die Vision und Mission unserer Firma und Familie - innovativ zu backen, ohne die althergebrachte Vortrefflichkeit des Brotes zu beeinträchtigen.
FRITSCH – mit diesem Namen verbindet man neben höchster Qualität und wegweisenden Innovationen vor allem eine lange Tradition und Markterfahrung. Mit einer Vielzahl von Neuentwicklungen hat sich FRITSCH über Jahrzehnte hinweg zur Innovationsschmiede im Bereich der Bäckereitechnik entwickelt.
1926
Gründung der Firma in Wiese, das heute zur Tschechischen Republik gehört.
1948
Neugründung der Firma infolge des Zweiten Weltkriegs in Markt Einersheim, dem heutigen Stammsitz.
1956
Die Teigausrollmaschine ROLLFIX kommt auf den Markt. Der erste technologische Meilenstein für FRITSCH.
1979
FRITSCH entwickelt einen Satellitenkopf für Laminieranlagen. Die erste Laminieranlage wird nach Deutschland ausgeliefert.
1982
Einstieg in die industrielle Croissantherstellung mit dem CROISSANTOMAT 2000.
1987
Unter dem Namen IMPRESSA führt FRITSCH das erste modulare System für Industrielinien ein.
1992
Gründung des FRTISCH Technology Centers.
1996
FRITSCH präsentiert den LAMINATOR 3000. Die Maschine laminiert Teige zwischen drei und 144 Teig-Fett-Schichten.
2000
Der vollautomatisierte Brezelschlinger MULTITWIST wird zum ersten Mal auf einer Messe vorgestellt. Bis heute ist der MULTITWIST mit seinen zahlreichen Werkzeugen ein Alleinstellungsmerkmal des Unternehmens.
2003
Lösungen mit hoher Flexibilität, sorgsamer Teigbehandlung und hohen Stundenleistungen sind gefragt. FRITSCH hat sich seit Jahren auf das Laminieren von Teigen spezialisiert und bringt die Maschinen MULTILINE und MULTICUT auf den Markt.
2008
Der Laminator 300 und das Universalfüllgerät kommen auf den Markt.
2010
Einführung des CSV Wicklers. Durch eine Fixierung von unten mit Vakuum sorgt der CSV Wickler für eine hochgenaue Wicklung von Croissants.
2012
FRITSCH stellt einen vollautomatischen Biegeroboter für Croissants vor.
2015
FRITSCH stellt mit dem CCT seine neue Hochleistungsmaschine für Croissants vor.
2016
FRITSCH feiert sein 90-jähriges Jubiläum. Das FRITSCH Technologie Center wird auf 4.600 m² ausgebaut.
2016
Der MULTITWIST erreicht eine neue Leistungsdimension. Drei Anlagen mit einer Leistung von jeweils 20.000 Brezeln pro Stunde werden verkauft.
2018
Der Soft Dough Sheeter ermöglicht die Verarbeitung von Teigen bis zu einer Teigausbeutung 190. Damit bietet unsere IMPRESSA bread eine noch größere Produktvielfalt.
2019
Mit dem 20. Geburtstag unseres MULTITWIST feiern wir in diesem Jahr das Jubiläum eines unserer ganz Großen. Er ist Ausdruck unserer Innovationskraft und weiterhin unangefochtener Marktführer.
2019
MULTIVAC übernimmt die FRITSCH Gruppe.
2019
Markteinführung des neuen Dekorationssystem PDU. Hiermit können Muster in die Oberfläche von Produkten gedrückt oder geschnitten werden.
2020
Umbau sowie Umbenennung des ,,FRITSCH Technology Centers'' in ,,World of Bakery''. Hier können Kunden die Maschinen testen und erhalten einen umfangreichen Einblick in das gesamte FRITSCH Portfolio.
2021
Neue Nomenklatur der Handwerks- und Mittelstandsmaschinen
2022
Markteinführung der PROGRESSA bread - Die kompakte Brotlinie bietet eine hohe Produktvielfalt für Filialbäcker
2022
Neue ROLLFIX Generation 3.0 – Neuheiten in der benutzerfreundlichen Bedienung sowie in hygienischem Design
