Qualität wie von Meisterhand
Ob Schnecken, Taschen oder andere Blätter-, Plunder- und Hefeteiggebäcke - mit den FRITSCH Feingebäcklinien können Sie jedes gewünschte Feingebäck herstellen. Durch den flexiblen Einsatz unterschiedlicher Zusatzgeräte können Sie Ihrer Kreativität hinsichtlich Dekoren, Formen und Größen freien Lauf lassen, um perfekte und einzigartige Feingebäcke zu kreieren.
Je nach Betriebsgröße und Produktionsmenge reicht das Angebot von der kompakten Ausrollmaschine mit zusätzlicher Schneideeinrichtung über halbautomatisierte Anlagen, wie die VARIOFLEX M 700, VARIOFLEX L 700 und MULTIFLEX L 700 für mittelständische Betriebe, bis hin zur industriellen Multifunktions- oder Monoanlage. Dabei haben alle Anlagen eine Gemeinsamkeit: Neben der hohen Flexibilität und Produktvielfalt gewährleisten sie eine äußerst schonende Teigbehandlung nach dem SoftProcessing Prinzip.
Hohe Präzision durch intelligentes Steuerungssystem und präzise Antriebstechnik
Herstellung von Feingebäck in allen denkbaren Formen und Größen
Optimierter Raumbedarf durch wechselbare / fahrbare Komponenten
Große Produktionsmengen bei höchster Prozesssicherheit
Höchste Produktqualität dank schonender Teigbehandlung
Reduzierung von Restteig und Ausschuss
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