Le classique parmi les laminoirs
Le premier laminoir ROLLFIX a été lancé sur le marché dès 1956 et il est devenu depuis un véritable classique parmi les laminoirs à pâte. Cela va même si loin que beaucoup de boulangers parlent tout simplement d'un ROLLFIX quand ils parlent de laminoirs. Les besoins des boulangeries en matière de rendement et d'automatisation étant variés, le laminoir très apprécié ROLLFIX de FRITSCH existe en plusieurs versions. Il y a donc toujours une machine qui convient à un besoin précis.
Malgré toutes les différences, tous les modèles profitent des nombreux avantages auxquels le laminoir ROLLFIX doit sa réputation. En premier lieu, il faut citer le traitement de la pâte en douceur, garantie de la meilleure qualité. Grâce à sa construction robuste, le laminoir ROLLFIX résiste en outre aux sollicitations les plus dures et séduit par la détente rapide des tapis et les profilés ouverts en acier inoxydable qui facilitent le nettoyage.
Chaque laminoir ROLLFIX de FRITSCH est ainsi un investissement rentable et un auxiliaire idéal dans la boulangerie. Utilisez le filtre pour trouver le laminoir approprié pour vos exigences.
„When it comes to dough sheeters, the legendary FRITSCH ROLLFIX is always the baker’s first choice. Our customers around the world very much agree on this. Anyone who has ever worked on a ROLLFIX will never choose another sheeter again.“
Trouvez le laminoir ROLLFIX qui vous convient