BIENVENUE CHEZ FRITSCH,

Your first choice for tasteable quality

Quel est le point commun entre les croissants, les petits pains, les bretzels et les viennoiseries?

Ils ont très probablement été produits sur une ligne FRITSCH. Des solutions pour des produits de boulangerie de qualité, c'est ce que représente FRITSCH Bakery Technologies GmbH & Co. KG depuis presque 100 ans.En tant que fabricant de lignes pour le traitement de la pâte, FRITSCH se concentre toujours sur le produit final, avec pour objectif : que la machine s'adapte au produit et à sa pâte, et non l'inverse. Le résultat de notre travail: la qualité la plus élevée! C'est par rapport à cela que nous sommes évalués.

Nous sommes toujours au coin de la rue.

FRITSCH fait partie du groupe MULTIVAC et s'appuie sur un réseau mondial de plus de 80 filiales pour garantir la proximité avec tous ses clients dans le monde entier. MULTIVAC est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de machines d'emballage et de transformation pour les produits alimentaires de tous types, les sciences de la vie et les produits de santé. Tous les clients FRITSCH peuvent également faire appel au service d'assistance technique de MULTIVAC pour diagnostiquer et corriger rapidement une panne.

 

La solution adaptée aux exigences les plus variées

Découvrez notre passion pour la pâte

Les technologies FRITSCH vous permettent de produire tous les produits, qui peuvent être fabriqués à partir d’un ruban de pâte. En d’autres termes: la quasi-totalité des produits de boulangerie dans le monde entier. Des spécialités de pains rustiques aux bretzels automatiquement bouclés en passant par les croissants enroulés avec précision: la société FRITSCH propose des solutions complètes adaptées aux rendements les plus variés. Les boulangeries artisanales profitent de la grande expérience industrielle, qui est intégrée aux lignes flexibles et compactes. De même, FRITSCH intègre ses connaissances technologiques approfondies et sa compréhension du métier au développement de solutions entièrement automatique à haut rendement. Ces solutions satisfont quasiment à tous les souhaits des producteurs industriels. En collaboration avec nos clients, nous développons bien sûr aussi de nouveaux produits et de nouvelles recettes dans le FRITSCH Bakery World – pour des produits de boulangerie, qui feront, à l’avenir aussi, le bonheur des clients des boulangers artisanaux et des producteurs industriels. 

Pain et petits pains

Découvrez les machines de FRITSCH pour la fabrication de pains et petits pains en tous genres dans la meilleure des qualités.

Viennoiseries

Avec des viennoiseries, vous étendez votre offre avec de savoureux produits. Les systèmes de viennoiseries FRITSCH vous y aident.

Croissants und Gewickeltes

Croissants, couques au beurre et autres produits enroulés ‒ avec la technique de façonnage de FRITSCH vous maîtrisez avec brio tous les produits enroulés.

Pizzas et pain plat

Pizza, pita, naan ou wraps sous toutes les formes et dans toutes les quantités ‒ aucun problème avec les machines FRITSCH.

Produits twistés

Les twisteuses de FRITSCH vous permettent de réaliser automatiquement tous les produits twistés, depuis les bretzels jusqu'aux tresses.

Spécialités

Les systèmes flexibles de FRITSCH, vous permettent de réaliser les spécialités que vous désirez en assurant la sécurité du processus..

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