Todo un mundo de productos
El mundo de los panaderos es polifacético y la variedad de productos casi infinita. Con la técnica FRITSCH se pueden fabricar todos los productos imaginables que salgan de una banda de masa. Y estos son, quitando algunas pocas excepciones, casi todos los productos de panadería a nivel global.
La producción y el procesamiento de la banda de masa se realiza total o parcialmente de manera automática. De esta manera, con las líneas de FRITSCH se alcanzan números de producción de hasta 150.000 unidades por hora - las 24 horas. El grado de automatización y el tamaño de la línea se adaptan según los deseos individuales del cliente. Aun a pesar de las grandes cantidades y la completa automatización, la calidad del producto final se mantiene a un máximo nivel. De esto se ocupa la tecnología SoftProcessing©, con la cual cada masa es tratada de manera especialmente suave para conservar sus características individuales.
Descubra las máquinas FRITSCH, con las que se pueden producir panes y panecillos de cualquier tipo en calidad superior.
A pan y panecillosCon los pasteles usted trae variedad deliciosa en su surtido. La técnica de pastelería FRITSCH te apoya en esto.
A pastelería finaCroissants, Hörnchen, Salzstangen ‒ mit der Wickeltechnik von FRITSCH beherrschen Sie alle gewickelten Backwaren souverän.
A productos enrolladosPizza, Pita, Naan oder Wraps in jeder denkbaren Form und Stückzahl ‒ mit der Technik von FRITSCH ist dies kein Problem.
A pizza y pan planoMit den Schlingmaschinen von FRITSCH lassen sich von der Brezel bis zum Knoten alle geschlungenen Produkte automatisiert herstellen.
A productos entrelazadosCon los sistemas flexibles de FRITSCH, sus especialidades deseadas se pueden producir de manera confiable.
A especialidades