EUROLINE

Der leistungsstarke Spezialist für Feingebäck

Die EUROLINE setzt höchste Anforderungen an Qualität, Durchsatz und Flexibilität in der Feingebäckherstellung effizient für Sie um. Sie vereint die Arbeitsabläufe für Stanzen und Schneiden, Pressen, Befeuchten, Füllen, Formen, Bestreuen und Absetzen in einem einzigen, kontinuierlichen und automatisierten Prozess. Gleichzeitig überzeugt sie mit Leistung, Robustheit und hohem Bedienkomfort.

Mit bis zu 150 Schneide- und 80 Stanzhüben pro Minute realisiert die EUROLINE einen hohen Durchsatz. Bis zu 9.000 Schnecken oder 18.000 gefaltete Taschen pro Stunde sind somit problemlos möglich. Durch die aktiv mitfahrende Guillotine mit der Zusatzfunktion „Pressen“ und eine Vielzahl spezialisierter, einfach integrierbarer Zusatzgeräte sind der Produktvielfalt praktisch keine Grenzen gesetzt.

Zudem ist die EUROLINE einfach zu bedienen und unkompliziert umzurüsten. Durch Schnellspannvorrichtungen und die zentrale Steuerungseinheit sind Produktwechsel einfach und schnell möglich. Ein großer Touchscreen sorgt für eine komfortable Benutzerführung und intuitive Bedienung der Anlage.

Damit die Leistung auch dauerhaft auf hohem Niveau abgerufen werden kann, wurde das ganze FRITSCH Industrielinien-Knowhow an der EUROLINE angewandt. Dies fängt beim Werkstoff Edelstahl an und reicht bis hin zur einfachen Reinigung ohne tote Winkel und Kanten.

Produktblatt
  • Hohe Leistung
  • Große Produktvielfalt
  • Flexibler Aufbau
  • Einfache Bedienung
  • Hygienisches Design

Produktbeispiele

Schnecken
Doppelschnecken
Minischnecken
Gedrückte Schnecken
Taschen
Taschen mit Strudeldekor
Taschen mit Gitterdekor
Taschen mit gestanztem Dekor
Kämme
Halbrundtaschen
Palmeras
Zöpfe
Muffins
Baguettes
Spitzbaguettes
Baguettebrötchen
Rechteckige Brötchen
Dreiecksbrötchen

Details zur EUROLINE

Technische Daten, Vorteile und Optionen

Stellfläche (L x B)
ca. 7.100 x 1.800 mm
Tischhöhe
900 mm
Tischbreite
700 mm
Förderbandbreite
650 mm
Nettoteigbandbreite600 mm
Förderbandgeschwindigkeit
0,6-8 m/min
Geräuschemission
LPA ≤ 75 dB
  • Hohe Leistung mit bis zu 150 Schnitthüben und bis zu 80 Stanzhüben pro Minute
  • Große Produktvielfalt durch spezialisierte, einfach einsetzbare Zusatzgeräte
  • Einfacher und schneller Produktwechsel ohne Montagewerkzeug
  • Geringe Geräuschentwicklung durch eine elektromotorisch angetriebene Guillotine
  • Flexibler Aufbau durch unterschiedliche Tischlängen
  • Schnelle und einfache Bedienung durch intuitives Bedienkonzept und Speichermöglichkeit von 100 Programmen
  • Unkomplizierte Datensicherung per USB-Schnittstelle
  • Hohe Langlebigkeit durch robuste Edelstahlbauweise
  • Einfache Reinigung durch hygienisches Design und gute Zugänglichkeit
  • Papierschneideeinsatz für Guillotinen
  • Vielfältige Schneide- und Dekorwalzen
  • Stanzwerkzeuge in diversen Formen und Größen
  • Verschiedene Füllgeräte
  • Faltschuheinrichtungen in verschiedenen Größen, Formen und Reihenzahlen
  • Überlegeband mit Kalibrierkopf für die Herstellung doppelter Teigbänder
  • Befeuchtungseinrichtungen
  • Streugeräte für unterschiedliche Streugüter (Zucker, Saaten, Gewürze etc.)
  • Einwickelrollen für Schnecken
  • Bandstopp für die Herstellung von Muffins und Amerikanern
  • Gitterkuchentisch zur Herstellung von Teiggittern
  • Blechkuchentisch zur automatisierten Herstellung von Blechkuchen
  • Automatische Teigstückabsetzung mit Backblechauszug
Slider Image

Kalibrierkopf

 

  • Teigschonendes Ausrollen
  • Kontinuierliches Teigband
  • Hohe Gewichtsgenauigkeit

Füllgerät

 

  • Einsatz verschiedener Füllgeräte möglich
  • Gewichtsgenaue Dosierung
  • Füllmengenausgleich zwischen den Reihen
  • Punkt- und Streifenfüllung sowie kontinuierlicher Betrieb
  • Geringe Umrüstzeiten

Guillotine

 

  • Mitfahrende Guillotine mit Pressfunktion
  • Zuverlässiges Schließen gefüllter Produkte
  • Hohe Leistung

Steuerung und Bedienung

 

  • Digitale Steuerung aller Einstellfunktionen
  • 8,4''-Touchdisplay mit höherer Auflösung
  • Intuitive Benutzerführung
  • Speicherung von 100 Produktionsprogrammen

Hygienisches Design

 

  • Konstruktion aus Edelstahl
  • Gute Zugänglichkeit für einfache Reinigung (z.B. durch Bandschnellentspannung)